[mmbeer]

salve a tutti stavo valutando
di fare il kit della breferm in questione mai fatto prima ad ora,
pensavo di fare 2 latte visto che 7lt sono pochi per 6 mesi di attesa di maturazione.

lo avete già fatto? consigli per migliorarla?

e poi valutavo un barley wine buono cosa mi consigliate?

[ALLIEVO BIRRAIO]

È già un kit completo!

[mmbeer]

si lo so che è completo pero se faccio 2 latte ce bisgno di mettere tutte e due le bustine del lievito o basta solo 1

[ALLIEVO BIRRAIO]

Se usi quello del kit, mettile tutte due!

[Paul]

Usane due.

Questo può essere un raro caso in cui il lievito da kit potrebbe andare bene.

Se decidi di usarne uno specifico valuta bene e cura molto la temperatura

[angelicog]

Ho sentito parlare bene della barley Wine headcreaker Woodforedes

[FabioI]

salve a tutti stavo valutando
di fare il kit della breferm in questione mai fatto prima ad ora,
pensavo di fare 2 latte visto che 7lt sono pochi per 6 mesi di attesa di maturazione.

lo avete già fatto? consigli per migliorarla?

e poi valutavo un barley wine buono cosa mi consigliate?

per la christmas della brewferm secondo me 6 mesi sono pochi, da il meglio dopo 10 mesi se non addirittura un anno...come ti diceva paul i lieviti della brewferm sono decenti ma mio gusto non superare i 20 gradi, anzi stai sui 19 perchè sono un pò invasivi, idem per il T58 ... sempre rimenendo sulla fermentis forse l'unico a cui concederei qualche grado in più è l'abbey, gli altri non li ho provati

[angelicog]

Confermo christmas minimo 10 mesi fatta l'anno scorso!