[lucangius]

Buongiorno a tutti, sono praticamente un novellino; ho appena acquistato un malto pronto coopers-----european lager.

Secondo dicitura (lager) dovrebbe essere una bassa fermentazione, su altri siti dicono che per il lievito presente è una ALE.


Come stanno le cose?

Grazie a tutti

[Kingema]

Buongiorno a tutti, sono praticamente un novellino; ho appena acquistato un malto pronto coopers-----european lager.

Secondo dicitura (lager) dovrebbe essere una bassa fermentazione, su altri siti dicono che per il lievito presente è una ALE.


Come stanno le cose?

Grazie a tutti

Il lievito presente è un Ale (alta fermentazione).
Per fare una lager devi acquistare un lievito a parte e mantenere delle temperature di 10°C.
Se non riesci a stare a queste temperature usa il.lievito in dotazione, altrimenri farai un disastro.

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