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(12-12-2013, 09:40 )COMERO83 Ha scritto: ora hai 9.1 gradi con una attenuazione apparente del 66.1% secondo me dovresti arrivare a 10 gradi con una FG di 1025
Concordo, ma questo è il meraviglioso mondo della matematica.
La verità, più elusiva, è che se gli si è impuntato il lievito e a quella gradazione sarà difficile farlo ripartire senza fare troppi casini.
Lollo
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(12-12-2013, 09:40 )COMERO83 Ha scritto: ora hai 9.1 gradi con una attenuazione apparente del 66.1% secondo me dovresti arrivare a 10 gradi con una FG di 1025
era la mia speranza...... comunque aspetto ancora 3/4 gg e poi imbottiglio, può darsi che qlc decimo lo recupero........
grazie ragazzi penso di aver preso la decisione esatta.....
ACCETTA UN CONSIGLIO ,.....X QUESTA VOLTA........
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mah non hai altro lievito ???
