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ciao ho bisogno di aiuto... mi accingo a fare una cotta con 2 latte di Brewferm GOLD, e voglio usare il lievito SAFALE US-04.
la domanda è : x 2 latte di GOLD quante buste di lievito SAFALE S-04 del peso lordo di 13gr. devo usare? visto che le buste di lievito presenti nel kit pesano 6 gr. lorde ognuna!
grazieeee
le birre che ho preparato sono:
MR.MALT Premium Lager - MR. MALT Premium Pilsner - BREWFERM Pils - COOPERS Heritage Lager - COOPERS English Bitter - BREWFERM Gold - Mr.MALT Speciale Strong Ale.
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Una basta, avendo una OG di circa 1060 con 24 litri!
Però tieni conto, lo s-04 non è adatto per questo tipo di birra!
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
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in teoria 24 litri a 1053 una busta dovrebbe andare bene, due e meglio. perché quello lievito?
(Questo messaggio è stato modificato l'ultima volta il: 01-02-2015, 05:09 da
Esecutore.)
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l'S-04 mi è stato consigliato, poiché in questi periodi dove fermenta ho una temp che oscilla da 17 a 21, e perché dovrebbe dare un'aroma più fruttato alla birra... spero di non aver fatto una boiata :/
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(Questo messaggio è stato modificato l'ultima volta il: 01-02-2015, 06:47 da
sbirraio.)
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Quel lievito è adatto per birre inglesi!
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eh si l'ho letto :/.... ormai l'ho inoculato ...vi farò sapere..... vi preannuncio solo che L'OG è 1059 ..... verrà fuori una bionda da 7° .... spero non scoppi nel fermentatore ahahahahah la piglio a ridere che è meglio
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