29-01-2013, 10:49
Skipper m'hai levato il link di bocca!!!! 
Lollo
Lollo
"Esplorai le religioni e l'alcol: trovai in quest'ultimo maggiori speranze di consolazione duratura"
"Odio la guerra, detesto gli eserciti, amo combattere"
non buttare il tuo lievito
"Esplorai le religioni e l'alcol: trovai in quest'ultimo maggiori speranze di consolazione duratura"
"Odio la guerra, detesto gli eserciti, amo combattere"
30-01-2013, 12:58
quindi non s'infetta facendo le cose con acqua del rubinetto ecc. ?
io sto già facendo così semplicemente per fare il pane . . .
io sto già facendo così semplicemente per fare il pane . . .
31-01-2013, 06:51
piu che infettarsi mi viene il dubbio che il lievito patisca il ph dell' acqua del rubinetto, non dovremmo renderla leggermente acida?
01-02-2013, 11:32
(31-01-2013, 07:03 )pancio Ha scritto: ma si infatti mi sembra tutto eseguito in maniera molto poco seria...
io quando recupero il lievito lo imbottiglio senza troppo lavarlo, ma ci aggiungo una goccia di acido lattico x abbassare il ph, anche perchè un "terreno" acido è poco congeniale ai batteri.
dai diamanti non nascon niente, dal letame nascon i fior.
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