30-09-2013, 06:22
(30-09-2013, 04:11 )evaristo Ha scritto: Ciao L'ossido di alluminio e' tossico.Mah, in effetti sconsigliano di lasciare alimenti - specie se acidi tipo pomodoro etc - nell'alluminio. Per quanto riguarda il cucinare, è stato usato per decenni anche perchè più economico dell'acciaio; è ritornato in auge perchè ottimo conduttore. Rischi per la salute non credo ce ne siano, con i limiti che ho detto sopra. In ogni caso, ti ringrazio dell'avvertimento: uomo avvisato....
Io non lo farei.
Saluti
Evaristo
Ciao
Mario