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lievito da 50 ml
#1

in alcune ricette presenti sul sito indica 50 ml il quantitativo di lievito da usare per i 23 litri. pero in vendita ci sono solo confezioni da 125 ml!
che faccio?
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#2

(23-09-2012, 12:19 )seppio Ha scritto:  in alcune ricette presenti sul sito indica 50 ml il quantitativo di lievito da usare per i 23 litri. pero in vendita ci sono solo confezioni da 125 ml!
che faccio?

Prima si vendeva quello da 50cl ergo dovevi preparare uno starter.
Quello da 125ml va bene invece per cotte da 20 litri circa anche se è sempre megli fare uno starter.
Che fai? prendilo!

Lollo

"Esplorai le religioni e l'alcol: trovai in quest'ultimo maggiori speranze di consolazione duratura"

"Odio la guerra, detesto gli eserciti, amo combattere"

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#3

io lo starter lo faccio sempre con il lievito liquido. quindi lo prendo e me sbatto della quantita ok Smile
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