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Due settimane a temperatura che ha fermentato, poi 10-12 gradi!
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Ad una temperatura più bassa cosa succede?
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Si cerca sempre la migliore! Se è più bassa va bene, l'importante che non ghiaccia!
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(02-02-2014, 07:46 )ALLIEVO BIRRAIO Ha scritto: Si cerca sempre la migliore! Se è più bassa va bene, l'importante che non ghiaccia!
C'ho messo sopra delle coperte! Grazie Aliievo per tutte le dritte! Fra quanto me la bevo? 2 mesi?
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Hai fatto bene! Due va bene, tre mesi è il top!
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Ragazzi, io ho stoccato la birra imbottigliata una settimana fa, in uno spazio sui 16 gradi... Non è la temperatura di fermentazione (che era 20). Le tengo lì ugualmente un'altra settimana o di più?
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Una settimana in più ancora!
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(10-02-2014, 02:24 )ALLIEVO BIRRAIO Ha scritto: Una settimana in più ancora!
quindi tre settimane a 16 gradi?
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Certo! Poi se hai un posto più fresco meglio!
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(10-02-2014, 02:45 )ALLIEVO BIRRAIO Ha scritto: Certo! Poi se hai un posto più fresco meglio!
sì ce l'ho sui 13!
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