[ftenuta]

Il prossimo anno brassicolo porterò avanti un esperimento con il lievito F2 che voglio usare per portare avanti una fermentazione. Vedremo magari è la panacea

Lollo

Lollo, ci penso spesso anche io, immagino sia estremamente neutro no?

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Tutto dipende dal fatto che tu la voglia stile americano o inglese.

Beh, una brown Ale me la immagini molto british, pensò alla Newcastle in prima battuta

[Lollo]

E' neutro, flocculante perchè compatta il lievito sul fondo della bottiglia e molto tollerante all'alcol, potrebbe essere ottimo per imperial stout/ipa.
Vedremo, magari il prossimo anno si può fare un esperimento insieme due cotte una chiara e una scura e poi ci scambiamo i pareri

Lollo

[Nemiopinerti]

Vedo un campionato alternativo di F2
Sotto con i diritti televisivi!