[mp_crew]

Ciao a tutti,
ho finito la fermentazione della mia brewferm gallia e ora il punto interrogativo è su quanto zucchero mettere per il priming. Ho visto che molto sono in dubbio riguardo i dati forniti dalla brewferm. Io tra vari travasi e misurazioni di densità sono arrivato ad avere 10 litri di mosto (da quanto leggo sul fermentatore ) sono tanti 100 g di zucchero per il priming che indica la ditta o vanno bene???

[toscanos]

Ciao a tutti,
ho finito la fermentazione della mia brewferm gallia e ora il punto interrogativo è su quanto zucchero mettere per il priming. Ho visto che molto sono in dubbio riguardo i dati forniti dalla brewferm. Io tra vari travasi e misurazioni di densità sono arrivato ad avere 10 litri di mosto (da quanto leggo sul fermentatore ) sono tanti 100 g di zucchero per il priming che indica la ditta o vanno bene???

Calcola con la formula lo zucchero da inserire.
Leggi qua http://forum.mr-malt.it/showthread.php?tid=823

[8gazza]

8-8.5 gr/lt