[ftenuta]

Fermentatore in salotto? Si vede che non sei sposato

??? sposato con due gemelline di tre mesi.... in effetti la mia dolce metà quando stamani ha visto il gorgogliatore che rumoreggiava ha fatto un'espressione un po' così...chissà se dura, ha solo polemizzato perchè il rubinetto è appena sporco, ha paura che sgoccioli il mosto in terra...

[LemmyCaution]

Guarda, qui siamo tra maschi e ci copriamo a vicenda senza problemi, ma pure tu... mettiti una mano sulla coscienza

[ftenuta]

Guarda, qui siamo tra maschi e ci copriamo a vicenda senza problemi, ma pure tu... mettiti una mano sulla coscienza

;-)

[paoperry]

Fa arredamento!

[beelster]

si, ditelo a mia moglie...

[tapascio]

Io ho come fatto 6 all'enalotto: la mia vuole anche darmi una mano a produrla... ;-)

[ftenuta]

mmm...dopo un giorno e mezzo di gorgoglio vigoroso più niente......la temp dove ho il fermentatore ora indica 18...18.5C° sarà troppo bassa??

[beelster]

Rilassati!!!lascia tutto come e dov'è...

[LemmyCaution]

Siamo fantastici noi birrificatori, entriamo in ansia per tutto
Stai tranquillo

[ftenuta]

Eh Eh, ragazzi, sono tranquillo, prima di birrificare per la prima volta avevo già letto millemila post di gente che non vedeva gorgolgiare, e altrettante rassicurazioni sul fatto che quello che conta non sono le bollicine ma la densità finale...

Ora però ho l'ultimo dubbio, martedì scorso ho fatto la cotta, quindi dovrei travasare all'incirca martedì prossimo , solo che non ho il secondo fusto ed ora, visti gli impegni non sono riuscito ad ordinarlo.
Secondo voi, visto che una stout non è propriamente limpida, posso evitare di fare il travaso? quali altri problemi potrei avere nel caso?