[l.tester]

Ciao vorrei comprare un libro, e sono indeciso tra
LA TUA BIRRA FATTA IN CASA e
PROGETTARE GRANDI BIRRE. Visto che sono ancora un pivellino nel mondo dell' all grain cosa mi consigliate, anche se molti mi diranno prendi tutte e due, lo farei con tutto il cuore, solo che sono un semplice operaio com moglie a carico (perchè due anni fà a perso il lavoro grazie alla crisi) un figlio di tre anni e tra poco allargheremo la famiglia (metà agosto se tutto va bene), e un mutuo da finire di pagare.
Faccio salti mortali per coltivare quest' Hobby grazie alla mia splendita famiglia che mi da il consenso di farlo, voi cosa mi consigliate?
Luciano.

[ALLIEVO BIRRAIO]

LA TUA BIRRA FATTA IN CASA! comunque ci sono tante cose su internet!

[l.tester]

Si grazie a internet e grazie a voi sono riuscito ad avvicinarmi a questo splendito hobby, però vorrei approfondire la tecnica dell' all grain per poi approfondire le attrezzature.
Luciano.

[ALLIEVO BIRRAIO]

Prova a informarti se c'è qualche corso! Magari ti aiuta di più!

[alexander_douglas]

Questi corsi non costano poco onestamente.....comunque io penso che con "La tua birra fatta in casa" puoi andare egregiamente bene per un po...."Progettare grandi birre" secondo me diventa strumento utile solo quando uno ha già un bagaglio minimo abbastanza consolidato

[ALLIEVO BIRRAIO]

Penso anche di spazio! All grain, ci sarà molta più roba!

[COMERO83]

http://www.mr-malt.it/attrezzature/libri...-casa.html

[enrico]

comunque io penso che con "La tua birra fatta in casa" puoi andare egregiamente bene per un po...."Progettare grandi birre" secondo me diventa strumento utile solo quando uno ha già un bagaglio minimo abbastanza consolidato

Quoto.
"La tua birra fatta in casa" è ottimo per iniziare, "progettare grandi birre" richiede delle basi teoriche che non fornisce, e che trovi nel primo libro. Ti sarà utile quando sarai già impratichito e vorrai ideare delle ricette.

[alesim]

Quoto Enrico il libro di bertinotti-faraggi serve tanto sopratutto come prima lettura

[LemmyCaution]

Ma il libro di Bertinotti dice di più di quello che si trova in rete?