[Beccaby]

Penso che una carbonazione di 2,2 per una ale non sia per niente alta, comunque i gusti sono gusti bisogna provarli, e soggettivo, e bon con sto fuori dallo stile, uno fa esperimenti, prova, poi decide.
Certo che per chi ha già un bagaglio personale, è comunque personale

[alexander_douglas]

Per una bitter è perfino eccessiva

[knut1965]

ok oggi ho fatto il dh con 70gr di EK golding il profumo del luppolo appena aperto era un tantino erbaceo

[Beccaby]

Hai abbondato eehh

[knut1965]

Hai abbondato eehh

come da consigli eheheh
e poi mi sarebbero avanzati 2 plugs che non sapevo dove mettere
allora rischiare per rischiare li ho messi tutti e 5 al limite se all'assaggio la birra non mi piace pazienza la prossima ne metterò meno
adesso inizia la parte più difficile:ASPETTARE!!!!

[Beccaby]

Già vedrai che l'aroma sarà bello intenso!!

[andreasitra]

come da consigli eheheh
e poi mi sarebbero avanzati 2 plugs che non sapevo dove mettere
allora rischiare per rischiare li ho messi tutti e 5 al limite se all'assaggio la birra non mi piace pazienza la prossima ne metterò meno
adesso inizia la parte più difficile:ASPETTARE!!!!

Credo che non te ne pentirai.
L'aroma erbaceo è tipico dell'East Kent Goldings, nonchè di tutti i luppoli british.
Per note agrumate e/o fruttate devi rivolgerti a luppoli americani o neozelandesi.
Ma, con l'EKG, sei rimasto perfettamente in stile con la IPA!!
Vedrai che non potrai più fare a meno del DH!!!

[knut1965]

Credo che non te ne pentirai.
L'aroma erbaceo è tipico dell'East Kent Goldings, nonchè di tutti i luppoli british.
Per note agrumate e/o fruttate devi rivolgerti a luppoli americani o neozelandesi.
Ma, con l'EKG, sei rimasto perfettamente in stile con la IPA!!
Vedrai che non potrai più fare a meno del DH!!!

ipa?
ho fatto una australian bitter!haihai mi sa che allora ho cannato!

[alesim]

Io con la yorkshire bitter ne ho messi 100 di fuggle speriamo bene!

[Beccaby]

La luppolatura a freddo produce dei cambiamenti importanti nel gusto e nell'aroma delle nostre birre e nella modifica degli stili dei nostri kit, ma non vorrei che certi quantitativi siano eccessivi. Certo è che se non si prova non lo si può sapere.