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Guarda, io ho preso sei malti, ho scritto quelle che devo fare, praticamente una scaletta, e vado anche un pò alla temperatura che c'è fuori!
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
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Prenditi anche uno -due lieviti di scorta!
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Una per cotta! Ma sai, apri, per sfortuna ti cade, che fai? Ne hai una di scorta!
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E' difficile, ma se ti capità che non parte la fermentazione, cosa fai?!? Prendi un T-58 e US-05! Poi guarda te! Hanno lunga scadenza!
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Il t-58 è usato per le birre speciali, come alcune belghe,e poi la imperial stout, barley wine! Ma va bene anche per tante tranquille! SAFALE-ALE! LAGER- SAFLAGER- SAFBREW-BIRRE SPECIALI!
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