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Salve gente...dato che in molte mie bottiglie c'è della posa sul fondo mi chiedevo se era possibile fare più di un travaso...che mi dite??
La birra è la prova che Dio ci ama e vuole che siamo felici.
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dipende se fai i regolari 2 travasi prima di imbottigliare
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mmm...io trvaso solo una volta e poi imbottiglio...quando dovrei travasare laa seconsa volta?
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Prima d'imbottigliare e la limpidezza ringrazia. comunque un po' di sedimento nelle bottiglie resterà sempre un ns vezzo in quanto dimostra che la ns birra è viva...!
Impianto Miciobrewer implementato alla versione 3.997 con efficienza del 83%.
A chi non beve BIRRA che Dio neghi anche l'acqua. L'allegro felino
(Questo messaggio è stato modificato l'ultima volta il: 31-05-2013, 07:03 da
Miciospecial.)
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Fai il travaso, priming e poi imbottigli. Con densità più alte puoi anche fare un ulteriore travaso intermedio durante la fermentazione, fa bene alla limpidezza e ai lieviti...
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Quindi,correggetemi se sbaglio, io potre travasare una volta dopo una settimana, travasare di nuovo dopo un altra settimana e poi dopo un'altra settimana(densità permettendo) potrei travasare un'ulteriore volta prima del priming...giusto?
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Mi sono perso.
Normalmente 2 travasi. Uno dopo una settimana e un altro al momento d'imbottigliare.
Se hai densità elevate magari un altro travaso intermedio non è una cosa sbagliata. Come non è una cosa sbagliata lasciare il tutto un po' di più nel 2° fermentatore...
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Quoto!
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Quanto quanto detto relativamente ai 2 o 3 travasi.
Un po' di fondo lo avrai sempre se non altro per la rifermentazione in bottiglia per la carbonazione...
Birraiolo
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