12-06-2013, 10:34
Vedrai continuerà per giorni, quando parte lentamente!
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
La draught dell'estate
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
13-06-2013, 11:52
Stamattina era già più costante, è partita! Adesso quanto conviene tenerla nel primo fermentatore prima del travaso?
13-06-2013, 12:00
una settimana
Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....
13-06-2013, 03:27
Non più di 8 giorni affinchè il mosto non stia troppo a contatto col lievito esausto. Che OG hai avuto?
Chi beve birra non invecchia mai!
13-06-2013, 05:37
1042 OG, allora la terrò una settimana nel primo fermentatore, poi travaso e come sempre aspetto 5 giorni nel secondo fermentatore più 2 di FG costante. Poi priming e imbottiglio.
13-06-2013, 06:42
Giusto!
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
13-06-2013, 07:38
Anche se aspetti qualche giorno in più prima di imbottigliare non succede nulla di grave.
Chi beve birra non invecchia mai!
E appena la FG è costante..
13-06-2013, 09:22
nel secondo fermentatore potenziialmente ci potrebbe anche stare mesi 
Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....
13-06-2013, 09:47
Però se inox!
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
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