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info su nuova birra
#21

parlavi della TARWEBIER ?
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#22

Si, quella!

Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
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#23

grazie la proverò
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#24

(30-10-2013, 11:13 )rumble12 Ha scritto:  grazie la proverò

Brewferm Tarwebier... Buon kit e buona birra, ricorda anche il sapore tipico delle blanche se aromatizzata come ti hanno suggerito, ma a me è venuta più orange che blanche.
Uno dei pochi punti fermi della nostra passione di homebrewing (cosi si scrive?) è che dai kit non si otterrà mai una vera blanche!!!
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#25

Per il mio gusto, è una birra di grande qualità! Fatte due! Terza messa in cantiere 5 giorni fa, con miele di limone, estratto, zucchero e s-33!

Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
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#26

(31-10-2013, 12:02 )ALLIEVO BIRRAIO Ha scritto:  Per il mio gusto, è una birra di grande qualità! Fatte due! Terza messa in cantiere 5 giorni fa, con miele di limone, estratto, zucchero e s-33!


Allievo salve,
l'S-33 per una grancru in sostituzione del T58, che secondo me caratterizza prepotentemente ogni tipo di kit, tu come ce lo vedi?!
Non "c'azzecca" niente con lo stile della grancru?!Sad
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#27

Va bene! È sempre un lievito per birre belghe, quindi ci può stare!

Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
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#28

Attenti al s-33 e un lievito molto delicato. Cerca di avere almeno un altra bustina di riserva

Ciao e Prosit

Dai a un uomo una birra e ci perderà un'ora, insegnali a farsela da se è ci perderà una vita intera.
______________________
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#29

(31-10-2013, 05:07 )toscanos Ha scritto:  Attenti al s-33 e un lievito molto delicato. Cerca di avere almeno un altra bustina di riserva

Azz....
Paura!!!
Dovrò stare super attento alle temperature o dici che sia probabile che una cattiva conservazione del lievito, magari da parte dei commercianti, può comprometterne la vitalità?
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#30

(31-10-2013, 05:22 )humuluslupulus1977 Ha scritto:  Azz....
Paura!!!
Dovrò stare super attento alle temperature o dici che sia probabile che una cattiva conservazione del lievito, magari da parte dei commercianti, può comprometterne la vitalità?

Si, perché anche quel lievito non attenua poco, che densità iniziale e prevista?

Ciao e Prosit

Dai a un uomo una birra e ci perderà un'ora, insegnali a farsela da se è ci perderà una vita intera.
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