[alexander_douglas]

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Ed ecco che finalmente siamo giunti all'assaggio zero dopo 8 mesi.... il colore è un bel marrone scuro cioccolato....carbonazione esile ma comunque più di quanto aspettassi ( l'avevo imbottigliata senza priming), al naso spicca una nota legnosa un po balsamica data dalle chips di quercia,frutta rossa e un pelo di liquirizia ( per l'estratto black?), all'assaggio si presenta dolcina all'attacco, corposa con accenni liquorosi, ma poi esce una nota pungente e speziata nel finale. BUona sensazione di warming....i 9.7 di questa birra pesano d'altronde