21-12-2013, 08:54
Si è. Finita adesso non vorrei che mi viene di 3/4 gradi pensavo di aggiungere 200 grammi di Zucchero.. Ho appena mescolato il lievito..
fare un batch ormai è diventata una droga! un tunnel senza uscita! devo avere almeno un paio di wech end al mese x brassare! qualcosa in fermentazione sempre! quando arriva l'estate, è quasi un sollievo ( a questa ossessione!) pulire è sistemare l'attrezzatura x il prossimo fine settembre!!!