29-12-2013, 07:52
l'ho portata ad assaggiare ad un importante ( e espertissimo) publican romano...mi ha detto che secondo lui il legno ha tirato fuori un aroma e un gusto troppo evidente, però per i dettagli puramente tecnici mi ha detto di parlare con qualcuno che produce 
Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....