Barley Wine

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Barley Wine

schultz972
Apprendista Birraio

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#50

07-01-2014, 08:28

I 14 litri intendevo tutto compreso non solo d'acqua ho scritto male

La teoria dei 10 litri in più d'acqua.... servirebbero solo ad annacquare la birra se il preparato è per 13,5...
Lo zucchero bianco non va sostituito con mezzo chilo di miele o zucchero di canna o fruttosio ecc ecc ognuno ha un potere di fermentazione differente è per questo che la tabella esiste!!!
Una domanda : dove hai letto che serve solo mezzo kg di zucchero?
Se usi la tabella ti dice che non va bene dice di aggiungere zucchero!!!

......e buona Boccale

Boccale

a tutti!!!!!

(Questo messaggio è stato modificato l'ultima volta il: 07-01-2014, 08:31 da schultz972.)

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