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Gio87
Apprendista Birraio

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#10

18-01-2014, 09:07

Sera Ragazzi ..
ieri ho comprato il Malto MUNTONS PREMIUM PILSNER.. con una bustina di lievito Saflager s 23 ..
domani prevedo di metterla in fermentazione ..
la temperatura a cui andrò a fermentare è di 13 Gradi..
ora Dubbio che mi Assale è ..
a che temperatura devo Reidratare il lievito?
ai classici 20°
o a 13° ?

Aspetto VostrE risposte ..

“L’alcool è un liquido prezioso: conserva tutto… tranne i segreti.”

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