21-01-2014, 11:23
(30-11-2013, 11:28 )toscanos Ha scritto: dai con 5 g a litro ci può stare
Aiuto!!!
Non capisco cosa cavolo possa essere successo.
Ho eseguito tutto alla perfezione, la dose dello zucchero per il priming pensavo fosse anche troppo bassa (5 g/l) eppure quando stappo: botto e fontana!!!
La temperatura della fermentazione in bottiglia forse anche più bassa di quella primaria.
Per me è veramente un oscuro dilemma.
Avete ipotesi da fare?