04-02-2014, 08:42
per la Draught usa lievito us-05 ed estratto light 1 kg e 400 g di zucchero.
Per la Gallia userei lievito t-58 e 500 g di estratto amber, se vuoi aumentare grado aggiungi zucchero
Per la Gallia userei lievito t-58 e 500 g di estratto amber, se vuoi aumentare grado aggiungi zucchero
Ciao e Prosit
Dai a un uomo una birra e ci perderà un'ora, insegnali a farsela da se è ci perderà una vita intera.
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