08-02-2014, 02:32
Una"Canadian Ale"! 3000g. estratto liquido light, 250g crystal, 250g caramalt, 250ml sciroppo d'acero, 10g scorza di pompelmo essiccata, luppoli centennial/amarillo 15+15g. 60 min, centennial/amarillo 10+10g. 30 min, mosaic 40g. 5 min., lievito safale us05 og1040 of1006 dry hoppingimcoe 30g.+ columbus 50g. (2 settimane di dry-hop)