24-02-2014, 08:25
(24-02-2014, 03:53 )alwayshop Ha scritto: il lateaddiction lo farò la prossima volta con gli stessi ingredienti per vedere la differenza. per evitare bruciature posso girare molto spesso o non serve a niente?
pentola da 50lt.
cotta da 20lt
girare ogni tanto va bene, ma la caramelizzazione in estratto l'avrai comunque un pochino. E se non reimpi la pentola non avrai problemi di fuoriuscite indesiderate!!
La pentola e il fornellone direi che vanno bene.
Sei pronto, Vai e colpisci
"se fosse possibile cambierei il mio cuore con un secondo fegato, potrei bere il doppio e fregarmene di tutto"