[bac]

Le fiamme devono essere blu senza punta gialla. Per regolarle bisogna muovere il flap che c'è attorno al canotto principale che va a coprire parzialmente i fori di ingresso aria in quanto il gas per bruciare bene ha bisogno di essere miscelato all'ossigeno. Il getto di gas che fuoriesce dal forellino del regolatore provoca un effetto venturi e risucchia all'interno del canotto aria che passa attraverso le due aperture per cui per regolare la quantità di aria da miscelare al gas si agisce sul flap. Posizionare il regolatore del gas collegato direttamente alla bombola al massimo e tramite il regolatore del fornellone regolare la fiamma alta. A questo punto allentare le viti che stringono il flap attorno al canotto e regolare l'aria tramite lo spostamento del flap in modo tale che le fiamme siano blu ed attaccate al fornello per cui se le fiamme sono gialle vuol dire che la miscela è povera di ossigeno ed il flap chiude troppo le aperture, regolare l'aria in modo che le fiamme siano blu e continuare ad aumentare l'aria, noterete che ad un certo punto le fiamme tendono a staccarsi dal fornellone segno che la miscela è troppo ricca di ossigeno perciò bisogna tornare indietro, quando le fiammelle sono belle blu ed attaccate al fornellone stringete le viti. Se le fiamme sono blu la resa calorifica è maggiore e le pentole non anneriscono.
Quoto Tassimo500. Cotte da 80 litri minimo da 7.5kW
Ciao. bac