05-03-2014, 11:57
Ti riferisci a questa formula?
(3.5-0.83) X 21litri X 4 = 224,28 gr di zucchero per il priming
dove:
- 3.5 sono i volumi che voglio ottenere; ( i volumi di co2 per le weizen vanno da 3.3 a 4.5);
- 0.83 sono i volumi che già ho, sono stati ottenuti dalla temperatura max di 22° raggiunta durante la fermentazione;
- 4 è un numero fisso; (4 gr zucchero producono 1 volume di Co2).
(3.5-0.83) X 21litri X 4 = 224,28 gr di zucchero per il priming
dove:
- 3.5 sono i volumi che voglio ottenere; ( i volumi di co2 per le weizen vanno da 3.3 a 4.5);
- 0.83 sono i volumi che già ho, sono stati ottenuti dalla temperatura max di 22° raggiunta durante la fermentazione;
- 4 è un numero fisso; (4 gr zucchero producono 1 volume di Co2).