12-03-2014, 08:24
ciao ragazzi ho fatto il primo travaso dopo 7 giorni di fermentazione dove il gorgogliatore e rimasto quasi sempre in silenzio...si era spostato solo il liquido da una parte per farmi capire che la fermentazione era partita la densita attuale e 1010 la birra in questione e una australian pale ale adesso vorrei capire prima di imbottigliare se aspettare 5/7 giorni e controllare periodicamente la densita ogni 48 ore ? oppure tra una sett imbottiglio e basta?
grazie
grazie