[bac]

Ciao a tutti! Bac un informazione, il tuo fermentatore termocontrollato, la regolazione della temp. l'hai creata tu? se si mi potresti dire come e con cosa? ciao e grazie.

Ecco come l'ho fatto.

Foto 1 e 2 - Una camicia esterna alla parete retro con all'interno un labirinto a zig zag che impedisce il passaggio diretto del liquido obbligandolo a restare il più tempo possibile a contatto per scambiare al meglio la temperatura.
Foto 3 - Il liquido antigelo arriva da un chiller recuperato e messo a nuovo.
Foto 4 - Le temperature del liquido, del fermentatore e delle tre celle di maturazione le gestisco singolarmente e separatamente. Il termoregolatore che mi serve in quel momento, ad esempio cella 1, quando chiama va ad aprire la valvola cella 1 la quale una volta aperta va ad accendere la pompa che fa circolare il liquido.
Ciao. bac