13-03-2014, 11:34
(13-03-2014, 08:27 )alwayshop Ha scritto: per i mash steps aspetta il parere di qualcuno più esperto.
l'efficienza a 75 mi sembra piuttosto alta. la porterei a 65%. SG del carapils penso tu debba alzarla, dato che usi un malto base.
allora adesso i miei dubbi sono rivolti a capire l'efficienza da impostare. Come faccio a calcolarla, da che cosa la si decide?