Controllo fermentazione dalla provetta

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Controllo fermentazione dalla provetta

Runner75
Mastro Birraio

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#15

20-03-2014, 11:35

sinceramente dopo il prelievo ho paura a reinserire il mosto nella cotta...
alla fine ne faccio mediamente 3 ... ma sul fondo dei femrentatori mi rimane un poco di mosto non pescabile ed anche questo mi indispone.
solitamente perdo intorno al litro per cotta tra prelievi e "scarti"

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