09-04-2014, 07:17
Ciao, io ti do il mio piccolissimo parere....non credo ci sia il miglior lievito in assoluto...ci sono diversi lieviti che si adattano allo stile...per birra molto luppolata posso pensare ad una IPA e puoi trovare o un British Ale II o un American Ale e ce ne saranno anche altri immagino...poi il lievito lo scegli, otre allo stile, anche in base al tuo gusto...secondo me eh...magari aspetta il consiglio di qualcuno più esperto di me
ciao
ciao