14-04-2014, 12:31
(14-04-2014, 12:10 )ALLIEVO BIRRAIO Ha scritto: Quanto zucchero per la bitter?
120 grammi di zucchero bianco su 20 litri di mosto
Rileggendo gli appunti di questa birra mi sono accorto che ho fatto una cavolata : il giorno stesso del primo travaso per errore ho acceso la cintura e l'ho lasciata inserita per tutta la notte. Al mattino quando me ne sono accorto il termometro adesivo era oltre 24°C .