14-04-2014, 08:42
Adesso aspetti la fermentazione che parta! Poi fermentazione a 11 gradi per 8/10 giorni, travaso, altri 5 giorni fino ad arrivare alla FG, diacetal rest 3 giorni 18 gradi, travaso, lagerizzare 3/4 settimane! Travaso e imbottigliare!
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.