23-04-2014, 03:13
Ragazzi, nessuna credenza, le fasi lunari influenzano veramente tutta il mondo agricolo ed in particolare le fasi enologiche.
Ad esempio, purtroppo fino a qualche anno fa, con un mio amico di Treviso prendevo una damigiana di prosecco da un viticoltore di Valdobbiadene, ma non imbottigliavamo mai prima di una determinata fase lunare ed il prosecco, all'origine vino fermo, una volta imbottigliato diventava come per magia frizzante e posso garantirvi che non ci aggiungevamo assolutamente niente.
Ad esempio, purtroppo fino a qualche anno fa, con un mio amico di Treviso prendevo una damigiana di prosecco da un viticoltore di Valdobbiadene, ma non imbottigliavamo mai prima di una determinata fase lunare ed il prosecco, all'origine vino fermo, una volta imbottigliato diventava come per magia frizzante e posso garantirvi che non ci aggiungevamo assolutamente niente.
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