14-06-2014, 12:21
Qui adesso si apre un teatrino 
Io personalmente li mescolerei in parti uguali un a busta di S-04 con il suo aroma fruttato e una busta di US-05.
Sto pensando di mescolare i secchi, per esempio ho intenzione nella prossima Weizen una busta di WB-06 e S-33.
Il primo per un gusto speziato e il secondo più floreale e per rimanere fuori stile anche l'aggiunta d scorze di arancia che c'è no un bel pò che mi avanzano

Io personalmente li mescolerei in parti uguali un a busta di S-04 con il suo aroma fruttato e una busta di US-05.
Sto pensando di mescolare i secchi, per esempio ho intenzione nella prossima Weizen una busta di WB-06 e S-33.
Il primo per un gusto speziato e il secondo più floreale e per rimanere fuori stile anche l'aggiunta d scorze di arancia che c'è no un bel pò che mi avanzano


Fermentaz:
Riferimento: ORO Original BM
Maturazione:ORO Original
Matura:ORO VIII APA, ORO IX APA, ORO X APA, IL FARO BELGIAN ALE FREE GLUTEN, LE FOGLIE SECCHE IGA FREE GLUTEN, THE LAST GINGER IPA FRE GLUTEN