15-06-2014, 10:21
mi è arrivato in settimana il termometro di mr malt (quello a galleggiante) con cui andrò ad effettuare le tarature dei miei stc 1000, ad un primo impatto con il termometro laser della baia misura un grado in meno (quello laser ha più caldo) la prossima cotta lo proverò con l'impainto e si vedrà
la mia ultima weizen con un mash a 68°C ha un fg di 1006....... quindi il mash non è stato sicuramente a 68°C...
la mia ultima weizen con un mash a 68°C ha un fg di 1006....... quindi il mash non è stato sicuramente a 68°C...