03-09-2014, 07:32
mah.....alla fine salvo qualche eccezione in cui la bottiglia valorizza il prodotto ( tipo quelle di invecchiamento) o in cui rende meglio la pompa, il cask o la botte alla spina ( real ales britanniche, keller ed affini dalla germania) secondo me non cambia poi molto....la bottiglia da il vantaggio ai locali ti permettersi di avere qualche chicca che magari invece un intero fusto non riuscirebbero facilmente a fare fuori ( ma in genere ti costano e non poco)
Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....