04-09-2014, 09:42
Io sono d'accordo sul fatto che il lievito lager non é uno ale... Subita la lagerizzazione a 2° non é come uno ale che ha solo finito la fermentazione... Sarà un bel po' più stressato e addormentato no?
Da quando ho letto che la birra fa male ho smesso di leggere.