19-05-2012, 02:19
Con le resistenze oltre al problema dei grani che si attaccano e bruciano, in parte risolvibile usando le resistenze a bassissima densità di potenza, c'è da fare anche bene i conti con la potenza richiesta per riscaldare circa 400 litri di acqua! Il Braumeister da 200 litri, sistema a caldaia unica a ricircolo, consuma ben 9,4 Kw in bollitura, voi parlate già del doppio come minimo.
Magari avete la trifase con contatore da 25 Kw e quindi il problema non si pone, in caso contrario l'unica alternativa è il gas ma su queste dimensioni il riscaldamento diretto è fuori discussione perchè le temperature raggiunte localmente vi bruciano tutto. Dovete per forza passare a un sistema indiretto tipo doppio fondo con bagno d'olio o un qualche tipo di sistema a ricircolo con scambiatore di calore alimentato a gas.
In ogni caso non è un lavoro da poco, se decidete di provarci vi auguro in bocca al luppolo.
Ciao,
Vale
Magari avete la trifase con contatore da 25 Kw e quindi il problema non si pone, in caso contrario l'unica alternativa è il gas ma su queste dimensioni il riscaldamento diretto è fuori discussione perchè le temperature raggiunte localmente vi bruciano tutto. Dovete per forza passare a un sistema indiretto tipo doppio fondo con bagno d'olio o un qualche tipo di sistema a ricircolo con scambiatore di calore alimentato a gas.
In ogni caso non è un lavoro da poco, se decidete di provarci vi auguro in bocca al luppolo.
Ciao,
Vale