[shv13]

sono d'accordo che il colore è l'ultimo dei componenti che ci interessa...ma se anche quello si riesce ad aggiustare secondo i desideri, senza venirne matti non sarebbe male..
Io uso late addition con estratto liquido avendo le taniche da 25 kg e mi sono sempre trovato bene...weizen, kolsch e red ale centrate in pieno...