13-11-2014, 08:24
Seguendo il discorso letteralmente, ha ragione lomady 
In realtà in Germania vige un altra legge che per me è impronunciabile, che permette oltre al lievito (che nel 500 non conoscevano) anche il frumento, altrimenti anche le weisse sarebbero fuorilegge

In realtà in Germania vige un altra legge che per me è impronunciabile, che permette oltre al lievito (che nel 500 non conoscevano) anche il frumento, altrimenti anche le weisse sarebbero fuorilegge
Ogni volta che ad un homebrewer viene un idea stramba, nel mondo un mastro birraio muore!!!
Cascade - Saaz - EK Golding - Hellertau