20-11-2014, 01:27
-Troppo alta rispetto a cosa?
Se usi la latta (e dando per scontato che l'acqua è nella quantità giusta) ci sono molte più probabilità che sia sbagliata la misurazione piuttosto che brewferm abbia sbagliato a fare il mosto
Comunque è un concetto sbagliato, non è questione di andar bene o no ma di un prodotto finale diverso.
Mia personale esperienza, ogni volta che ho provato a modificare una tolla brewferm ho peggiorato il risultato piuttosto che migliorarlo.
-il t58 a me non piace ed è molto attenuante, ti troverai con una birra più amara del previsto
-Usalo tutto, non c' è problema. I guai incominciano quando il lievito è meno di quello che serve.
Se usi la latta (e dando per scontato che l'acqua è nella quantità giusta) ci sono molte più probabilità che sia sbagliata la misurazione piuttosto che brewferm abbia sbagliato a fare il mosto
Comunque è un concetto sbagliato, non è questione di andar bene o no ma di un prodotto finale diverso.
Mia personale esperienza, ogni volta che ho provato a modificare una tolla brewferm ho peggiorato il risultato piuttosto che migliorarlo.
-il t58 a me non piace ed è molto attenuante, ti troverai con una birra più amara del previsto
-Usalo tutto, non c' è problema. I guai incominciano quando il lievito è meno di quello che serve.
Ogni volta che ad un homebrewer viene un idea stramba, nel mondo un mastro birraio muore!!!
Cascade - Saaz - EK Golding - Hellertau