20-12-2014, 11:56
Perfetto grazie! Il cascade si sente comunque solo pensavo di più. Non credo sia stato vecchio, l ho preso nuovo e sottovuoto, in fiore. Quando ho aperto il fermentatore dopo i 10 giorni di DH e per tutto l imbottigliamento il profumo era veramente tanto. Credo che la colpa sia della non totale infusione. Comunque birra già buona, e se migliora ancora sarò soddisfatto, ci aggiorniamo!