12-01-2015, 12:21
Le bitter sono le pale ale inglesi e anche se sulla carta dovrebbero essere le cugine delle apa il fatto che si usino luppoli diversi, lieviti diverso e anche malti diversi fanno si che il risultato non sia per nulla paragonabile.
Anche la luppolatura è molto più parca, nel vero english style
Anche la luppolatura è molto più parca, nel vero english style
Ogni volta che ad un homebrewer viene un idea stramba, nel mondo un mastro birraio muore!!!
Cascade - Saaz - EK Golding - Hellertau