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Consiglio per utilizzo lievito liquido
#2

Devi fare uno starter.

Mischiare i due lieviti non ha alcun senso... usare i nutrimenti può aiutare, ma se sei pesantemente underpitching rischi disastri in fermentazione.

Ti linko qualche info utile

http://brewingbad.com/2014/04/il-lievito...per-tutti/

http://brewingbad.com/2014/12/attivazion...to-wyeast/

Ogni volta che ad un homebrewer viene un idea stramba, nel mondo un mastro birraio muore!!!


Cascade - Saaz - EK Golding - Hellertau
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Consiglio per utilizzo lievito liquido - da Maurilio - 21-01-2015, 01:17
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