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Belgian Witbier n°3944 fermentazione
#1

Fatta sabato mattina scorso, travasato adesso perchè domani non ho tempo...

Problemi:

-la gravità è ancora di 1026-28, di solito coi secchi dopo una settimana era quasi arrivata
-l'odore è molto forte e non buono, ma questo vabbè capita spesso e neanche aperta la busta era buono
-ma cosa più strana, dentro era così
https://www.dropbox.com/s/yml7b685vufpra...2.jpg?dl=0

mi devo preoccupare?!?!

La T è stata più bassa del previsto questa settimana, 16 ambientali con il termonetro adesivo che segnava 16-18... ho attaccato la cinta martedì e nonostante l'abbia tenuta in alto è schizzata subito a 22 :/

Ogni volta che ad un homebrewer viene un idea stramba, nel mondo un mastro birraio muore!!!


Cascade - Saaz - EK Golding - Hellertau
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Belgian Witbier n°3944 fermentazione - da Paul - 30-01-2015, 08:33
RE: Belgian Witbier n°3944 fermentazione - da shv13 - 30-01-2015, 08:55
RE: Belgian Witbier n°3944 fermentazione - da Paul - 30-01-2015, 09:35
RE: Belgian Witbier n°3944 fermentazione - da ALLIEVO BIRRAIO - 30-01-2015, 09:48
RE: Belgian Witbier n°3944 fermentazione - da COMERO83 - 30-01-2015, 10:07
RE: Belgian Witbier n°3944 fermentazione - da vez - 30-01-2015, 10:32
RE: Belgian Witbier n°3944 fermentazione - da Paul - 30-01-2015, 10:45
RE: Belgian Witbier n°3944 fermentazione - da ALLIEVO BIRRAIO - 30-01-2015, 10:55
RE: Belgian Witbier n°3944 fermentazione - da Paul - 31-01-2015, 12:01
RE: Belgian Witbier n°3944 fermentazione - da Paul - 31-01-2015, 09:51
RE: Belgian Witbier n°3944 fermentazione - da vez - 01-02-2015, 10:40
RE: Belgian Witbier n°3944 fermentazione - da Paul - 01-02-2015, 01:06
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RE: Belgian Witbier n°3944 fermentazione - da ALLIEVO BIRRAIO - 01-02-2015, 05:12
RE: Belgian Witbier n°3944 fermentazione - da Paul - 01-02-2015, 07:58
RE: Belgian Witbier n°3944 fermentazione - da Paul - 05-02-2015, 04:59
RE: Belgian Witbier n°3944 fermentazione - da Esecutore - 06-02-2015, 05:32
RE: Belgian Witbier n°3944 fermentazione - da Paul - 06-02-2015, 07:29
RE: Belgian Witbier n°3944 fermentazione - da vez - 07-02-2015, 07:46
RE: Belgian Witbier n°3944 fermentazione - da Paul - 07-02-2015, 08:17
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RE: Belgian Witbier n°3944 fermentazione - da Paul - 08-02-2015, 11:57
RE: Belgian Witbier n°3944 fermentazione - da vez - 09-02-2015, 02:53
RE: Belgian Witbier n°3944 fermentazione - da shv13 - 27-02-2015, 12:27
RE: Belgian Witbier n°3944 fermentazione - da Paul - 27-02-2015, 04:43

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