25-02-2015, 11:31
Ah ok nel primo posto si capiva diversamente.
Comunque hai usato l extra light che da pochissimo corpo e il cara per sopperire è solo poco più del 5%
La slegatura può dipendere dalla poca maturazione e/o dall aver lavorato troppo in concentrazione.
Non hai fatto gittate per dare sapore e aroma
L astringenza non saprei
Comunque hai usato l extra light che da pochissimo corpo e il cara per sopperire è solo poco più del 5%
La slegatura può dipendere dalla poca maturazione e/o dall aver lavorato troppo in concentrazione.
Non hai fatto gittate per dare sapore e aroma
L astringenza non saprei
Ogni volta che ad un homebrewer viene un idea stramba, nel mondo un mastro birraio muore!!!
Cascade - Saaz - EK Golding - Hellertau