18-03-2015, 02:33
Alla fine mi hai messo il pallino per questa birra, che sarei anche tentato di fare in e+g ma non credo che la donna me l'approvi ed essendo ormai a fine stagione non vorrei rimanere con le materie prime mezze consumate in giro.
Tornando al kit, mi sono venute diverse idee di come stravolgerlo (contro ogni mio principio tra l'altro
)
Quello che non capisco è un dato fondamentale, cioè l'IBU, sul sito di
c'è scritto
Amaro IBU 45/55
Ma è esageratamente alto per lo stile.
Tu per caso hai già assaggiato il mosto? Come ti sembra? Dovrebbe essere la metà.
Tornando al kit, mi sono venute diverse idee di come stravolgerlo (contro ogni mio principio tra l'altro
)Quello che non capisco è un dato fondamentale, cioè l'IBU, sul sito di
c'è scrittoAmaro IBU 45/55
Ma è esageratamente alto per lo stile.
Tu per caso hai già assaggiato il mosto? Come ti sembra? Dovrebbe essere la metà.
Ogni volta che ad un homebrewer viene un idea stramba, nel mondo un mastro birraio muore!!!
Cascade - Saaz - EK Golding - Hellertau